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Tutti i nostri Galletti sono freschi, prodotti dalla Valle Spluga, allevati a terra, nutriti con mangimi a base di granoturco e soia.
I piatti contrassegnati con questo simbolo sono preparati appositamente per gli ospiti vegetariani.
Le pietanze con questo simbolo sono interamente prodotte con ingredienti destinati all’alimentazione particolare per celiaci.
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